Պիեռ Դուկանը հարգալից տարիքի բժիշկ է: Նա յոթանասուն տարեկան է, բայց նա նայում է երիտասարդ, խստացված, եռանդուն եւ ակտիվ, ինչը, ըստ նրա, պարտական է իր սեփական համակարգին: Հայտնի է, որ շատ հայտնի մարդիկ դրան հավատարիմ են: Համարվում է, որ նա էր, ով օգնեց նիհարել Քեմբրիջի դքսուհու հարսանիքից եւ նրա մայր Քերոլ Մեդոլետոնի հարսանիքից, ինչպես նաեւ enn ենիֆեր Լոպեսի ծնվելուց հետո վերադառնում է համազգեստ: Շատերը փնտրում են Դուկանի սննդակարգը սոցիալական ցանցերում `իր մեթոդով նիհարելու համար:
Ducal սննդի առանձնահատկությունները
«Ես սիրո համար» գրքի թողարկումից հետո «Duccan» դիետան նվաճեց համաշխարհային ժողովրդականություն: Մինչ այժմ փոքրիկ.
Ըստ Ducan- ի, մարդու մարմինը պարունակում է բջիջների որոշակի մատակարարում, որոնք կարող են կուտակել ճարպը: Յուրաքանչյուր անձ ունի իր սեփականը, քանի որ ճարպեր ավելի շատ ճարպեր ունեն, մյուսներն ավելի քիչ են: Նրանք, ովքեր «տիրապետում են» նման բջիջների մեծ լուսանցքն ունեն ավելորդ քաշը շատ ավելի բարձրացնելու հնարավորությունները: Բացի այդ, երբ ճարպի խցը ի վիճակի չէ տեղավորել դրա կողմից կուտակված ճարպը, այն սկսում է կիսել: Եւ ճարպի հյուսվածքների քանակը աճում է էքսպոնենտիվորեն:
Դիետայի սկզբունքները
Դրա հիման վրա Պիեռ Դուկանը եզրակացություններ արեց, որը ձեւավորեց իր էներգահամակարգի հիմքը:
- Գնալով պայքարը կալորիաների նվազեցմամբ անօգուտ է: Դուք պարզապես մի որոշ ժամանակ չեք կարող նվազեցնել դիետայի կալորիականության պարունակությունը: Սովորական սննդակարգին վերադառնալիս քաշը կվերադառնա մեկնարկային կետին: Դուք պետք է հավատարիմ մնաք այն դիետային, որում մարդը պարզապես չի կարող կուտակել մթնոլորտային հյուսվածքներ եւ անընդհատ համախմբել արդյունքը:
- Մի սահմանափակեք ձեզ ապրանքների եւ դրանց քանակի մեջ: Պիեռ Դուկանի դիետան կտրականապես հերքում է դիետաների արդյունավետությունը: Դուք չեք կարող սահմանափակել ցանկացած մեկ ապրանքի, քանի որ անկասկած տեղի է ունենալու: Ducanist- ի դիետան ունի հարյուր ապրանք, ներառյալ միսը, բանջարեղենը, կաթնամթերքը: Ինչից է ընտրել: Բացի այդ, կերած քանակի եւ ժամանակի սահմանափակումներ չկան: Շատ ուտեք, որպեսզի լիարժեք զգաք, եւ երբ ձեզ հարկավոր է:
- «Թույլատրելի» սահմաններից այն կողմ գնալը վտանգավոր է: Սննդի դասընթացը սկսելուց առաջ Պիեռ Դուկանը խորհուրդ է տալիս կաբինետները մաքրել խոհանոցում եւ արգելված արտադրանքներից սառնարան: Եվ թողեք միայն այն, որ կարող եք ապահով ուտել եւ առանց սահմանափակումների: Այս դեպքում դուք գայթակղություն չեք ունենա սխալ բան ուտել:
- Դուք չեք կարող անել առանց Bran- ի: Վարսակի Bran- ը DUCAN- ի սննդակարգի համար ապրանքների հիմնական տարր է: Նրանք ամեն օր պետք է ներկա լինեն դիետայի մեջ: Հեղինակը նրանց համարում է քաշի կորստի վստահ օգնականներ, քանի որ կատարում են մի քանի առաջադրանքներ: Նախ եւ առաջ նրանք ապահովում են արագ հագեցվածությունը. The Bran- ը հիգիոսկոպիկ է եւ ջուրը կլանում է իրենց սեփականից ավելի քան քսան անգամ: Կերեք ընդամենը մեկուկես ճաշի գդալ արտադրանք, խմեք մի բաժակ ջուր եւ ձեր ստամոքսում արդեն կան երեք հարյուր գրամ սննդանյութեր, ինչը թույլ չի տա ձեզ քաղց զգալ: Մտնելով աղիքներ, դրանք նվազեցնում են շաքարավազի կլանումը եւ մաքրում են տոքսինները դրանից, չեն մարսվում սննդի մասնիկների մեջ, դրանով իսկ նվազեցնելով դիետայի ընդհանուր կալորիականությունը:
- Ֆիզիկական գործունեությունը կարեւոր է: Սննդաբանողը ձեզ չի կանչում, թողեք ձեր նախընտրած բազմոցը եւ ժամեր անցկացրեք մարզասրահում: Բայց առանց ֆիզիկական գործունեության, ակնկալվող արդյունքի հասնելու համար չափազանց դժվար կլինի: Շատ հավանական է, որ դուք կհասնեք «ոչ-իմատական կիլոգրամների կրիտիկական կետ», ինչը դժվար է հաղթահարել: Սա նվազեցնում է մոտիվացիան եւ ձեզ ստիպում է հրաժարվել առողջ սննդակարգից: Բայց շարժումը եւ ֆիզիկական ակտիվությունը մարմինը դարձնում են բոլորովին այլ կերպ: Սկսեք փոքր. Վերցրեք արշավը օրական առնվազն քսան րոպե: Տանը, սեղմեք Squats եւ վարժություններ մամուլի համար: Երիտասարդների համար բավական է սկսել տասներկու քառակուսի եւ երեսուն մամուլի վարժություններ: Հիսուն տարի ծերացած մարդկանց համար նախնական ֆիզիկական գործունեությունը կարող է կրճատվել: Աստիճանաբար բարձրացրեք այն:
Դոկտոր Պիեռ Դուկանը խորհուրդ է տալիս այս սկզբունքներին հիշել եւ պահպանել ամբողջ ընթացքում եւ իդեալականորեն `ամբողջ կյանքը: Խստացումներն անընդունելի են, պետք է ձեւավորվեն սննդի եւ ֆիզիկական գործունեության ճիշտ սովորություններ:
Դիետան ենթադրում է աստիճանական անցում մի բեմից մյուսը: Հեղինակը բաշխեց փուլերը հետեւյալ կերպ.
- Հարձակումը քաշի հիմնական կորուստն է, տեւում է մինչեւ հինգ օր;
- Այլընտրանք - քաշի կորստի շարունակությունը, տեւում է պահանջվող արդյունքի, հնարավոր է մի քանի ամիս;
- Fixing - Արդյունքների ամրագրումը, տեւողությունը հաշվարկվում է բանաձեւով տասը օր յուրաքանչյուր կորցրած կիլոգրամ քաշի համար.
- Կայունացումը արդյունքների պահպանումն ու պահպանումն է ամբողջ կյանքի ընթացքում:
Յուրաքանչյուր փուլ մշակել է իր ապրանքների սեփական ցուցակը: Քաշը կորցնելու ինտենսիվությունը որոշվում է դիետայի հիմնական սկզբունքների պահպանմամբ:
Ըստ Պիեռ Դուկանի, նա բոլորին խորհուրդ է տալիս սպիտակուցներով, բայց միայն նրանց, ովքեր ունեն լուրջ ավելորդ քաշ: Կարեւոր է հասկանալ, որ ճարպակալումը սպառնալիք է ներկայացնում կյանքի որակի եւ սպասման համար: Մի քանի օր սննդի համար ճարպակալում, սպիտակուցները շատ ավելի քիչ չարիք են, քան դեղամիջոցներ կամ սովից ընդունելը:
Մեկը հարձակումը է
Բժիշկները այս փուլը համարում են առողջության ամենավտանգավորը: Ինքը, Պիեռ Դուկանը, համաձայն է ընդհանուր կարծիքի հետ, հետեւաբար հստակ առաջարկություններ է տալիս դրա պահպանման համար:
- Հաշվարկել ավելցուկային քաշը: Քաշը հաշվարկելու համար կարող եք օգտագործել անվճար հաշվիչ, որը գտնվում է Դուկանի պաշտոնական կայքում: Հաշվարկն իրականացվում է անվճար, ռուսերեն հարցաթերթիկը լրացնելու տեսքով: Ձեր էլ. Փոստով տվյալները մուտքագրելուց հետո կստացվի հետաքրքրության տեղեկատվություն ունեցող նամակ: Միջին տվյալները կարելի է ձեռք բերել ինքնուրույն: Դա անելու համար անհրաժեշտ է հարյուր տասը տասը վերցնել սանտիմետր աճի կանանց համար: Այսպիսով, 164 սմ բարձրահասակ ունեցող կնոջ համար քաշը պետք է լինի 54 կիլոգրամ:
- Հավատարիմ մնալ «հարձակման» փուլին, քան առաջարկվող ժամանակահատվածը: Ընդհանուր կարծիք կա, որ այս փուլում մարդը կարող է անմիջապես հասնել ցանկալի ծանրության: Սա ոչ միայն անհնար է, այլեւ վտանգավոր: «Հարձակման» ընթացքում այն անցնում է մեկից վեց կիլոգրամից: Դիտարկեք փուլային տեւողությունը ըստ սեղանի:
| Ավելորդ քաշը | Տեւողությունը |
|---|---|
| Մինչեւ հինգ կիլոգրամ | 3 օր |
| Մինչեւ տասը կիլոգրամ | 4 օր |
| Մինչեւ քսան կիլոգրամ | 5 օր |
| Մինչեւ երեսուն կիլոգրամ | 6 օր |
| Ավելի քան երեսուն կիլոգրամ | 7 օր |
- Վերահսկեք ձեր վիճակը: Բեմի վտանգը միայն կենդանական սպիտակուցների օգտագործումն է: Սա մեծ բեռ է ստեղծում երիկամների վրա եւ ջրազրկում է առաջացնում: Ըստ մի շարք փորձագետների, սա այն է, ինչի հիման վրա հիմնված է դիետայի առաջին շաբաթվա արագ կորուստը: Այն ունի դրդապատճառի ազդեցություն, ցույց տալով, որ քաշը սկսում է անկում ապրել: Այս փուլում շատ կարեւոր է շատ խմել: Օրվա ընթացքում օգտագործեք առնվազն մեկուկես հեղուկ հեղուկ:
- Ուտել վարսակի ճյուղ: Օրվա ընթացքում օգտագործեք մեկ ու կես ճաշի գդալ ապրանքատեսակ, լվացեք շատ ջրով: Դա կարող է լինել կամ խորտիկ կամ կերակուրներից մեկի փոխարինում:
Ինչու է Պիեռ Դուկանի դիետան սկսվում սպիտակուցներով `քաշի կորստի համար: Հեղինակն իր հեղինակ է, որ կենդանիների սպիտակուցները օպտիմալ սնունդ են մարդկանց համար: Մեր մարմինը ծանոթ է դրան հնությունից, իսկ ժամանակակից արագ սնունդը, քաղցրավենիքն ընդունելի չէ, քանի որ դրանց բանաձեւերը օտար են մեր մարմնի համար:
Բացի այդ, սպիտակուցները վերաբերում են արտադրանքը ներծծելու ամենադժվարին: Մարմինը ծախսում է անհնարին էներգիա իրենց մարսողության վրա, ինչը բացառում է ավելորդ կալորիաները վերափոխելու հյուսվածքի վերածելու հնարավորությունը: Միայն կարեւոր է մաքուր սպիտակուց ստանալը, առանց ճարպի կամ դրա նվազագույն քանակով:
Թույլատրված ապրանքներ
Այս փուլում դուք մանրամասն կծանոթանաք թույլատրելի ապրանքների հիմնական ցուցակի հետ: Այն ներառում է յոթանասուն -TWO կենդանական բաղադրիչներ:
- Միս: Տավարի հատակին եւ ցածրորակ ֆիլե, տապակած տավարի միս, սթեյք, էսկալոպ: Թույլատրվում է օգտագործել նապաստակներ, տավարի միս. Լեզուն, երիկամներ, լյարդ: Հավի, Թուրքիան եւ խոզի միսը կարող են սպառվել ցածր -fat խոզապուխտի տեսքով: Դիետան կարող է ներառել հավի լյարդը, ինչպես նաեւ թռչնաբուծական միս ցածր -Fat սորտերի մսով, աղաջրեր, աղավնիներ, գվինեա թռչուններ, ջայլամ, աքաղաղ:
- Ձուկ: Ձուկը կարող է սպառել ճարպը, քանի որ դրա ճարպի կազմը արմատապես տարբերվում է կենդանուց: Միացրեք սկումբրիան, կոդ, Hek, Sayra, ծովատառեխ, բեկոր, Պուտասա, Պալտուսա եւ Դորադա ձեր սննդակարգում: Ուտեք եւ փոքր ձուկ, օրինակ, սպրաթ կամ սարդին, ինչպես նաեւ մեծ գետ կամ ծով: BURBOT, CATFIST, KEFAL, PIKE, TUNA, SALMON:
- Ծովամթերք: Կերեք ծովախեցգետնի միս, կաղամար, ծովախեցգետին առանց սահմանափակումների: Միացրեք ծովի քերուկների, շեփորների, ոստրեների, մսուրների, խեցգետինների, օմարների, օմարների, կարակատիցի դիետան:
- Ձու: Ամեն օր կերեք մինչեւ երկու հավ կամ ձվաբջջ: Խոլեստերինի ավելացումով, շաբաթական դեղնուցը պետք է լինի մինչեւ չորս:
- Կաթնամթերք: Բացառված են կենցաղային կաթնամթերք, բարձր ճարպ պարունակությամբ: Ձեր սննդակարգը կարող է ներառել միայն ամբողջովին ցածր կաթնային, կեֆիր, մածուն, կաթնաշոռ, կաթնաշոռ:
Առաջին հայացքից շատ ապրանքներ կան, եւ ընտրության հետ կապված խնդիրներ չպետք է լինեն: Բայց դուք կարող եք որոշակի դժվարություններ ունենալ այն, ինչ կարող եք ուտել:
Ինչ եփել
Դոկտոր Դուկանը բազմիցս հարցրել է, թե ինչպես փոխարինել իր թույլատրելի ցուցակից արտադրանքները, անհասանելի որոշ երկրների բնակիչների մեծամասնության համար: Ի վերջո, շատ բաղադրիչները հեշտ չէ խանութներում գնել, դրանց մի մասը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է գաստրոնոմիական շքեղություն:
Ի պատասխան դրան, հեղինակը ռուսներին խորհուրդ է տալիս ուտել այն ապրանքները, որոնք ծանոթ են նրանց: «Եթե ռուսները պահպանեին իրենց գաստրոնոմիական ավանդույթները եւ չհետեւեն Արեւմուտքի միտումներին, երկրում ճարպակալման խնդիր չէիք լինի», - մեկնաբանություններ.
- Ընտրեք այն, ինչ կարող եք թույլ տալ: Մսամթերքից, հավից եւ հնդկահավից ցածր-տավարի միս եւ խոզի միս միշտ հասանելի են մեզ համար: Երբեմն կարող եք ինքներդ ձեզ փնթփնթալ նապաստակի միսով կամ լորով: Ոչ մի խնդիր չի լինի նաեւ Offal- ի գնման հետ կապված: Ձկների հետ նույնը. Գետի ձկների առատությունը հաջողությամբ փոխարինում է օվկիանոսի անհասանելիությունը: Բայց ծովամթերքի ընտրության հարցում մենք ավելի սահմանափակ ենք: Բայց դուք չպետք է անհանգստանաք այս մասին: Կերեք մի կտոր եւ կաղամարներ, որոնք կարելի է գնել սառեցված ցանկացած սուպերմարկետում:
- Եփել նվազագույն քանակությամբ աղով: Դուք կարող եք աղի սնունդ, բայց շատ քիչ: Բայց շաքարը պետք է ամբողջությամբ բացառվի դիետայից:
- Ապրանքները կարող են պատրաստվել այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Սննդաբան Պիեռ Դուկանը չի արգելում տապակել միսը եւ ձուկը: Տապակի համար անհրաժեշտ է միայն նվազեցնել բուսական յուղի քանակը: Մի փոքր յուղ փորեք տապակի մեջ, քսեք այն անձեռոցիկի հետ: Դա կլանում է ավելցուկը, բայց կպատրաստի մակերեսը տապակի համար: Բացի այդ, ապրանքները կարող են եփվել, շոգեխաշած, շոգեխաշել, թխել: Թռչուն պատրաստելուց առաջ մաշկը հանեք դրանից:
- Օգտագործեք համեմունքներ: Ձեզ թվում է, որ սնունդը թարմ է դարձել աղի պակասի պատճառով: Դիվերսիֆիկատներ համեմունքներով համեմունքներով, քացախ, մանանեխ, սոխ եւ սխտոր, չոր խոտաբույսեր, հողային համեմունքներ:
Աղյուսակը մեկ շաբաթվա ընտրացանկի օրինակ է հարձակման փուլում Dukan Diet- ի համար:
| Օր | Նախաճաշ | Ընթրիք | Ցերեկային խորտիկ | Ընթրիք |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Omlet միսով, սուրճ | Ականջներ COD, Bran հացով | Կաթնաշոռի զանգված | Խորոված միսը փայլաթիթեղի մեջ, կանաչ թեյ |
| 2 | Ամբողջ տնակ պանիր, ճյուղի հաց | Գունավոր ձվեր | Յոգուրտը ցածր -Fat է | Մանրաթել |
| Գրքույկ | Մանրացված ձվեր, ծովատառեխ կամ սաղմոն, թեթեւակի աղած, սուրճ | Մսի կոտլետներ, առանց սոխի եւ հաց ավելացնելու, մածուն | Քեֆ | Calmar եռաց |
| Երեք | Հացաթխումներ, ցողունով եւ հալած պանիրով, ուժեղ թեյով | Ապուր ձկների կտորներով | Casserole Cottage պանիրից, թեյից | Հավի ֆիլե թխած, կեֆիր |
| 5 | Եփած ձվեր, կեֆիր | Ձկան կոտլետներ առանց սոխի եւ հացի, մածուն | Կաթ, հաց ճյուղերով | Տավարի կտրվածքով շոգեխաշած, թեյ |
| 6 տարեկան | Ձու, սուրճ | Միս կոլոլակներով | Յոգուրտ, վարսակի ճյուղ | Միտելներ շոգեխաշած, թեյ |
| Հա | Քոթեջի պանիրը ամբողջությամբ, սուրճ է | Ապուր `ձկների կտորներով, մածուն | Casserole Cottage Cheese, Kefir | Մսի կոտլետներ, մածուն |
Դուք կարող եք փոխել արտադրանքը ընտրացանկում ձեր հայեցողությամբ, փոխարինելով մսային ուտեստներով ձկներով, օգտագործելով կաթնաշոռը մաքուր ձեւով եւ շոռակարկանդակներով: Դիետան չի նշում հեղուկի ընդունումը, բայց դուք պետք է հիշեք, որ նախուտեստների միջեւ շատ ջուր պետք է խմեք, առնվազն մեկուկես լիտր:
Բեմական երկրորդ - այլընտրանք
Այս փուլում տեղի է ունենում քաշի հիմնական կորուստը: Դրա տեւողությունը չի կարգավորվում: Տեսականորեն, դուք պետք է հավատարիմ մնաք դրան, մինչեւ ձեր քաշը կատարյալ չլինի:
Ահա այս փուլի հիմնական սկզբունքները:
- Ավելացնել բանջարեղեն: Մանրաթելով հարուստ արտադրանքը ավելացվում է բացառապես սպիտակուցային դիետայի համար: Սրանք բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր են: Ընդհանուր առմամբ, դոկտոր Դուկանը թույլ է տալիս քսան-առյնյա նոր ապրանքատեսակների հավելում, ինչը դիետան ավելի հավասարակշռված եւ բազմազան է դարձնում:
- Մենք փոխարինում ենք սպիտակուցի օրերը խառը մարդկանցով: Սպիտակուցների օրերը ժամանակաշրջան են, երբ շարունակում եք ուտել միայն կենդանիների սպիտակուցներ: Խառը - Երբ բուսական արտադրանքը ավելացվում է սպիտակուցային արտադրանքներին: Այլընտրանքային սխեմաներն ընտրվում են անհատապես: Ձեր այլընտրանքային սխեման որոշելու համար օգտագործեք աղյուսակը:
| Քաշի անհրաժեշտ կորուստ | Սխեման (սպիտակուց / խառը օր) |
|---|---|
| Մինչեւ տասը կիլոգրամ | 1/1 |
| Մինչեւ քսան կիլոգրամ | 3/3 |
| Մինչեւ երեսուն կիլոգրամ | 5/5 |
| Ավելի քան երեսուն կիլոգրամ | 5/5 |
- Մենք ավելի շատ ցան ենք ուտում: Բարձրացնել արտադրանքի սպառման ամենօրյա տոկոսադրույքը երկու ճաշի գդալ:
- Մենք ավելի շատ հեղուկ ենք խմում: Օպտիմալ է ջրի եւ թեյի ամենօրյա փոխարժեքը երկու լիտր բերել:
Այլընտրանքի փուլում քաշի կորուստը տեղի է ունենում կայուն, բայց ոչ ինտենսիվ: Միջին ցուցանիշը շաբաթական մեկ կիլոգրամ է: Հետեւաբար, ձեզ հարկավոր է դիետայի մեջ լինել այս փուլում մի քանի շաբաթից մինչեւ մի քանի ամիս:
Թույլատրված ապրանքներ
Դուք կարող եք շարունակել օգտագործել բոլոր ապրանքները, որոնք ծանոթ են անցյալ փուլում: Նոր, բանջարեղենը եւ բոլոր տեսակի կանաչիները ավելացվում են առանց բացառության:
Մուտքագրեք սեզոնային բանջարեղենը դիետայի մեջ. Վարունգ եւ լոլիկ, սմբուկ եւ ցուկկինի, կաղամբի, ճակնդեղի եւ գազարների բոլոր տեսակները: Օգտագործեք ցանկացած տեսակի սոխ, սնկով, նեխուր եւ ծնեբեկ: Փորձեք այն բանջարեղենները, որոնց համար նրանք անտարբեր էին ավելի վաղ, օրինակ, շաղգամ եւ դդում, շիկահեր, բողկ, կարկատակի լոբի: Առողջ եւ համեղ խոտաբույսեր. Սպանախ, թթվասեր, աղցան, cilantro, սամիթ, մաղադանոս, կանաչ սոխ:
Չնայած այն հանգամանքին, որ բոլոր բանջարեղենը օգտակար է, նրանցից ոմանք արգելված են, քանի որ դրանք պարունակում են շատ օսլա, հետեւաբար, չափազանց բարձր. Սա վերաբերում է ոլոռին եւ լոբին, կարտոֆիլը, եգիպտացորենը:
Բոլոր համեմունքները, որոնք կարող եք օգտագործել խոհարարության մեջ, մնում են դիետայում: Նրանց համար նոր ապրանքներ ավելացրեք.
- Դահուկային կակաոն Ducan- ի արտադրանքներից մեկն է, անհնար է գտնել այն մեր խանութներում;
- օսլա - կօգնի բանջարեղենի ուտեստների պատրաստմանը.
- Կրեմ - պայմանականորեն ճարպային պարունակությամբ մինչեւ չորս տոկոս կամ սոյայի;
- Պանիր - ճարպը մինչեւ վեց տոկոս, աներեւակայելի հազվագյուտ արտադրանք;
- Սպիտակ եւ կարմիր գինի `մինչեւ երեք ճաշի գդալ;
- կետչուպ:
Օրվա ընթացքում դուք կարող եք սպառում ոչ ավելի, քան երկու նոր ապրանք: Յուրաքանչյուրի համար նորմը կազմում է օրական երկու ճաշի գդալ:
Ինչ եփել
Այս փուլում սովորաբար ձեւավորվում են սննդի նախասիրություններ եւ սովորություններ, այնպես որ բանջարեղենի եւ խոտաբույսերի օգտագործումը, որոշ նոր ապրանքատեսակներ թույլ են տալիս ստեղծել քիչ թե շատ լիարժեք դիետա, առանց խափանումների ռիսկի: Ըստ ծանրակշիռ արձանագրությունների, այս փուլում Դուկանի դիետան կարող է ներառել հաջորդ դիետան:
Աղյուսակ - Option Diet Ducan Menu անկը բեմի փոփոխության շաբաթվա ընթացքում:
| Օր | Նախաճաշ | Ընթրիք | Ցերեկային խորտիկ | Ընթրիք |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ձվածեղ, հաց, ճյուղով, սուրճ | Ապուր մսով կոլոլակ, թակած բանջարեղեն | Կաթնաշոռի զանգված, թեյ | Միսը թխում է փայլաթիթեղի, բուսական աղցանի, կանաչ թեյի մեջ |
| 2 | Ամբողջ տնակ պանիր, մածուն | Ձկան ապուր կտորներով ֆիլեով | Դպրոցներ, Bran, թույլ -ահատված ձուկ, թեյ | Եփած միս, կեֆիր |
| Գրքույկ | Քոթեջ պանիր Casserole, սուրճ | Մսամթերքի պարկային ապուր | Կեֆիր, հաց, ճյուղով | Թռչնաբուծական կոտլետներ, բանջարեղենի աղցան |
| Երեք | Ձու միսով | Ապուր ձկների կտորներով | Casserole Cottage պանիրից, թեյից | Ձկան ֆիլե թխած, կեֆիր |
| 5 | Եփած ձու, թեթեւակի աղած ձուկ, սուրճ | Մսի կոտլետներ, բուսական աղցան, մածուն | Կեֆիր, Բրան | Calmar շոգեխաշած, բանջարեղեն, թեյ |
| 6 տարեկան | Շոռերոններ, սուրճ | Ձկան ապուր կտորներով ֆիլեով | Միսելս եռացրած, մածուն | Թխած միս |
| Հա | Քոթեջի պանիրը ամբողջությամբ, խաշած ձուն է, սուրճ | Գեղարվեստական ապուր, բուսական աղցան, մածուն | Casserole Cottage Cheese, Kefir | Պարագորի հաստ աղիք եւ բանջարեղեն |
Նման սննդակարգը հարմար է մեկով մեկ այլընտրանքով: Այլ սխեմաների համար համատեղեք սպիտակուցը եւ խառը օրերը անհրաժեշտ հաջորդականությամբ:
Բեմ երրորդ - համախմբում
Այս փուլում քաշի կորուստը դանդաղ է առաջանում: Միջին հաշվով, այն շաբաթական 4,4 կիլոգրամ է անցնում: Բայց հեղինակը նշում է, որ բեմի խնդիրն այն չէ, որ շարունակեք նիհարել, բայց արդյունքը համախմբել եւ երկար ժամանակ պահպանել այն, ինչը թույլ չի տալիս վերադարձնել:
Ահա ամրագրման փուլի մի քանի առանձնահատկություններ:
- Ավելացնել օսլա արտադրանք: Ձեր սննդակարգում այն ապրանքները, որոնք ավանդաբար օգտագործում եք նախկինում, օրինակ, սովորական հաց են, մակարոնեղեն եւ կարտոֆիլ, կարող են աստիճանաբար հայտնվել ձեր սննդակարգում: Բայց դրանք պետք է սպառվեն չափավոր, ոչ անընդհատ:
- Մենք մեծացնում ենք ճյուղի ծավալը: Ամենօրյա նորմը բարձրացրեք արժեքավոր բաղադրիչի երեք ճաշի գդալ:
- Մենք մեղր ենք ուտում: Էլեկտրաէներգիայի համակարգի նոր տարր, որը կլուսավորի քաղցրավենիքի ամբողջական բացակայությունը դիետայում: Այժմ ձեզ թույլատրվում է ուտել մինչեւ երեք թեյի գդալ այս առողջ եւ համեղ ապրանքի:
- Մենք կազմակերպում ենք «արձակուրդներ»: Սովորական սննդակարգի վերադարձը, ըստ հեղինակի, անհնար է առանց ձեզ որոշ հաղորդագրությունների: Արձակուրդները կամ «տոները» կերակուր են, որի ընթացքում ուտում եք այն ամենը, ինչ ցանկանում եք: Բացարձակապես ցանկացած ապրանք ցանկացած քանակությամբ: Կարեւոր է հիշել, որ «տոնը» մեկ կերակուր է, ոչ ամբողջ օրը: Եվ դուք կարող եք կրկնել այն ընդամենը շաբաթը երկու անգամ, եւ ոչ թե երկու օրվա ընթացքում:
- Մենք վերադառնում ենք հարձակման: Դա պետք է արվի շաբաթը մեկ անգամ: Ձեզ թույլատրվում է ընտրել ցանկացած օր հարմար ձեզ համար եւ առաջին փուլի ցանկացած ցանկի համար:
Բեմի տեւողությունը անհատական է: Ըստ կորցնելու, համախմբումը պետք է բավականին շատ ժամանակ ծախսվի: Բայց նոր եւ նման ծանոթ ապրանքների առկայությունը, դիետայից մի փոքր տեղափոխելու ունակությունը վերացնում են բեմի հոգեբանական տհաճությունը:
Տեւողությունը հաշվարկվում է ըստ բանաձեւի `երկրորդ փուլում կորցրած կիլոգրամի համար 10 օր: Այսինքն, եթե դուք կորցրել եք 8 կիլոգրամ այլընտրանք, ստիպված կլինեք 80 օր անցկացնել համախմբման փուլում:
Ինչ եփել
Կիլոգրամները չեն վերադառնա, եթե հետեւեք առաջարկվող սննդակարգին: Ձեր մշտական արբանյակները ամբողջ փուլային արտադրանքներն են, բոլոր բուսական արտադրանքները `այլընտրանքի փուլից:
Ներառեք էլեկտրաէներգիայի համակարգում նոր բաղադրիչներ.
- Մրգեր, բացառությամբ բանանների եւ բարձրորակ խաղողի.
- Լոգարաններ, կարտոֆիլ եւ մակարոնեղեն - շաբաթական ոչ ավելի, քան երկու անգամ օգտագործեք;
- Պանիր - մինչեւ քառասուն գրամ;
- Հաց - մինչեւ օրական մի քանի կտոր:
Սեղան - մոտավոր դիետա `ամրագրման փուլի շաբաթվա համար
| Օր | Նախաճաշ | Ընթրիք | Ցերեկային խորտիկ | Ընթրիք |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Կաթնաշոռի զանգված, թեյ | Մսամթերք, վարսակի ճյուղ, կեֆիր | Սեզոնային մրգեր | Հավի ֆիլե թխած բանջարեղենով, կարտոֆիլի կողային ուտեստ |
| 2 | Օմլեթ Թուրքիայի հետ, սուրճ | Ձկան ապուր `ֆիլեի կտորներով, աղցան | Սեզոնային հատապտուղներ | Չորեր, մրգեր, սուրճ |
| Գրքույկ | Մսի կոտլետներ, բանջարեղենի աղցան | Մսամթերքի պարկային ապուր | Մրգեր, մածուն | Թխած միս, բանջարեղենի աղցան |
| Երեք | Ընտրեք ցանկացած ընտրացանկ «Հարձակում» փուլից | |||
| 5 | Ձու, կեֆիր, սուրճ | Գեղարվեստական ապուր, աղցան | Հատապտուղներ, bran | Ձկան ֆիլե թխած, շոգեխաշած բանջարեղեն |
| 6 տարեկան | Casserole Cottage պանիրից, սուրճ | Ձկան ապուր `ֆիլեի կտորներով, մածուն | Սեզոնային մրգեր | Թխած մսեղեն պանրով, աղցանով, բրնձով կողմնակի ուտեստով |
| Հա | Քոթեջի պանիրը ամբողջությամբ, խաշած ձուն է, սուրճ | Թռչնաբուծական կոտլետներ, հացով հաց, աղցան | Սեզոնային մրգեր կամ հատապտուղներ | Թարմ բանջարեղեն, շոգեխաշած միս, ձեր նախընտրած գինու 2 բաժակ |
Այս փուլում դուք կարող եք օգտագործել սովորական բաղադրատոմսերը, որոնք նախկինում դարձել են ձեր սննդակարգը: Կոտլետներ, կոլոլակներ, կոլոլակ, թխած եւ շոգեխաշած միս, ձուկ, ծովամթերքները լրացնում են բանջարեղենը, մրգերը եւ հատապտուղները: Փաստորեն, դիետան դադարում է ընկալվել սննդի ցանկացած սահմանափակումով:
Չորրորդ փուլը կայունացում է
Պրն. Դուկանը ինքն այս փուլում սովորություն է անվանում ոչ միայն ճիշտ ուտել, այլեւ առողջ ապրելակերպ ղեկավարելու համար: Որքան պետք է հավատարիմ մնաք դրան: Որքան ուզում եք մնալ բարակ, առողջ եւ գրավիչ, այսինքն, միշտ:
Հետեւեք այս փուլի հիմնական պահանջներին:
- Միացրեք ցանկացած ապրանքատեսակ սննդակարգում: Կամ շարունակեք ուտել «համախմբման» ընտրացանկում: Սա մարմինը ձեւի պահպանման եւ այն պաշտպանելու լավագույն միջոցն է եւ այն ավելորդ քաշը ձեռք բերելու համար:
- Շաբաթական կազմակերպել մեկ «հարձակումը»: Մեկ օրվա ընթացքում կերեք միայն սպիտակուցային սնունդ:
- Շարունակեք ուտել ցեխ եւ շատ խմել: Նորմերը մնում են նույնը `երեք ճաշի գդալ արժեքավոր մանրաթել եւ օրվա երկու լիտր ջուր:
- Ուշադրություն դարձրեք ֆիզիկական գործունեությանը: Որքան ավելի շատ շարժվեք, այնքան ավելի լավ կզգաք: Քայլեք ոտքով, խուսափեք վերելակներից, տանը կատարել պարզ վարժություններ:
Կայունացման փուլում եւ նույնիսկ ավելի վաղ կարող եք կորցնել սննդակարգի վրա մնալու զգացողություն: Երբեմն իրավիճակները ծագում են, որ թույլատրելի արտադրանքները մատչելի չեն ձեզ համար, օրինակ, կորպորատիվ կուսակցության կամ ընտանեկան երեկույթի: Հիշեք, որ ինքներդ կարող եք կազմակերպել «տոներ», դա արգելված չէ: Բայց հանգստությունից հետո մի օր վերադարձեք սպիտակուցային ընտրացանկին:
Արդյունավետ է սպիտակուցային դիետան Պիեռ Դուկան: Անկասկած: Այն օգնում է կորցնել լրացուցիչ ֆունտերը: Բայց հաշվի առնել դա հարմար է բոլորի համար: Ըստ մեթոդաբանության հեղինակի, դա կարող է հավատարիմ մնալ մաքուր «սպիտակուցային օրերին», որպեսզի պահպանի ճարպակալուն մարդկանց, որի ավելցուկային քաշը սպառնալիք է առաջացնում առողջության եւ կյանքի համար: Մարդու մարմնի իրական կարիքներին հարմարեցված ավելի մեծ չափով կարելի է համարել միայն դիետայի երրորդ փուլը: